Kangra Çayı
Kangra çayı, Hindistan’ın kuzeybatısındaki Himachal Pradesh eyaletinde yetişen bir çay türüdür. Kangra Vadisi’nde, ortalama yüksekliği 1000 ila 1800 metre arasında değişen dağlık bölgede yetiştirilir. Kangra çayı, hafif ve ferahlatıcı bir tada sahip olup, çoğunlukla siyah çay olarak üretilir. Kendine özgü tadı, ince çekilmiş yaprakları ve güçlü aroması ile bilinir. Kangra çayı, aynı bölgede üretilen diğer özel çaylar gibi, sınırlı miktarda üretilir ve Hindistan çayının özel bir lezzeti olarak kabul edilir.
YORUMLAR