Kuzey Afrika Çayı
Kuzey Afrika çayı genellikle nane yaprakları, yeşil çay, baharatlar ve şeker ile hazırlanan geleneksel bir çaydır. Bu çayın en yaygın türevi, özellikle Fas’ta popüler olan “nane çayı” ya da “Morocco mint tea”dir. Nane çayı, nane yaprakları, yeşil çay ve şekerin kaynatılması ve ardından metal bir potadan bardağa dökülmesiyle hazırlanır. Kuzey Afrika çayı genellikle misafirperverlik ve sosyalleşme anlarında servis edilir ve tadı nane aroması, tatlı şeker ve hafif acılık içerir.
Herkes zayıf veya kilolu olmaktan şikayet ediyor. Asıl önemli olanın sağlıklı kalabilmek olduğunu bilmeden..
BENZER KONULAR
Tippy Assam, Assam bölgesindeki çay bahçelerinde yetiştirilen ve özellikle çayın...
Bilberry çayı, yaban mersini (bilberry) meyvelerinin kurutulması ve kaynatılmasıyla elde...
Hibiskus çayı, hibiskus bitkisinin çiçeklerinden yapılan bir çaydır. Kırmızı çay...
“Çin kırmızı çayı” olarak adlandırılan çay, genellikle Batı’da “siyah çay”...
Assam çayı, Assam bölgesinde, Hindistan’da yetiştirilen bir siyah çay türüdür....
Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından yapılan bir çay çeşididir....
Da Hong Pao veya “Büyük Kırmızı Mantar” Çayı, Çin’in Fujian...
Hibisküs çayı, hibisküs bitkisinin yapraklarından ve çiçeklerinden yapılan bir bitki...
Jun Shan Yinzhen, Çin’in Hunan eyaletinde Jun Shan Dağı’nda üretilen...
Dragonwell (Longjing) Çayı, Çin’in Hangzhou kentinde yetiştirilen bir yeşil çaydır....
Darjeeling çayı, Hindistan’ın Darjeeling bölgesinde yetiştirilen çay bitkisinden elde edilen...
Gyokuro çayı, Japonya’da üretilen ve yüksek kaliteli bir yeşil çaydır....
Bai Hao Yinzhen, Çin’in Fujian eyaletinde üretilen bir beyaz çaydır....
Ginkgo biloba çayı, ginkgo biloba ağacının yapraklarından hazırlanan bir bitki...
YORUMLAR