Glütensiz Brownie
İlk olarak çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından üzerine şeker ve yağı ekleyin. Daha sonra pişen karışımı ateşten alarak tek tek yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Karışımın üzerine vanilyayı da ekleyip son olarak kakao, karbonat ve badem ununu yedirin.
| Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
| 4 | 20 dakika | 25 dakika |
| Glütensiz Brownie Tarifi İçin Malzemeler |
| Malzemeler |
| 225 gr bitter çikolata 150 gr Hindistan cevizi şekeri (daha şekerli isterseniz 200 grama kadar koyabilirsiniz.) 65 gr Hindistan cevizi yağı 3 yumurta 1 çay kaşığı vanilya ekstresi 65 gr badem unu 1 yemek kaşığı saf kakao 1/2 çay kaşığı karbonat |
| Glütensiz Brownie Nasıl Yapılır? |
| İlk olarak çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından üzerine şeker ve yağı ekleyin. Daha sonra pişen karışımı ateşten alarak tek tek yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Karışımın üzerine vanilyayı da ekleyip son olarak kakao, karbonat ve badem ununu yedirin. Hazırladığınız harcı 20x20cm’lik kare kalıba aktarın ve 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun. |
| Glütensiz Brownie Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir? |
| Kekin kıvamını tutturabilmek için, malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Hazırladığınız kek harcını bir kez mikserden geçirin. Bu sayede topaklanma oluşumunu önleyebilirsiniz. Tarifte bitter yerine, beyaz veya sütlü çikolata da kullanabilirsiniz. Kullanacağınız kalıpların tabanını tereyağı ile yağlayın. Pişirdiğiniz kekleri kalıplardan çıkarabilmek için 10 dakika soğumaya bırakın. |
| 1 Porsiyon Glütensiz Brownie Kaç Kaloridir? |
| Glütensiz brownielerin bir porsiyonu, yaklaşık 320 kaloridir. Şeker değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. |
Herkes zayıf veya kilolu olmaktan şikayet ediyor. Asıl önemli olanın sağlıklı kalabilmek olduğunu bilmeden..
BENZER KONULAR
Şeker ve ayçiçeği yağını derin bir kapta 15 dakika karıştırın....
Fırını alt-üst ayarında 180 dereceye ısıtın. Yaklaşık 20 cmx20 cm...
İlk olarak tarife başlamadan 2 saat önce muzları buzluğa koyun...
Derince bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı ve şeker eklenip...
Öncelikle bademi mutfak robotunda ince tanelere ayrılıncaya kadar çekin. Çekirdeği...
Tüm malzemeleri bir araya getirerek karıştırın. Rendelenmiş bademin yarısını karışıma...
Öncelikle incirler sıcak suda 10 dk. bekletiyoruz. Beklettiğimiz incirlerin içine...
Yulaf ezmesini fındık, fıstık ve balla karıştırdıktan sonra taban şekli...
Kirazların çekirdeklerini çıkarıp ve buzdolabı poşetinde derin dondurucuya atın. Ertesi...
İlk olarak avokado, muz, kakao ve tarçını blenderden geçirin. Ardından...
Hamuru için; buğday unu, yulaf, hindistan cevizi yağı, tuz ve...
Yumurta beyazları ve sarılarını iki ayrı kaba ayırıp beyazları kar...
Bir kapta muzu iyice ezdikten sonra diğer tüm malzemeleri bir...
Gün kurusu kayısıları 10 dakika sıcak suda bekletilip yumuşatın. Yumuşayan...
Bir kaba sıvı yağ, tahin, şeker, haşhaş koyulur iyice karıştırılır....
Bu tarifi hurma yerine bal ile de deneyebilirsiniz. Sütü ve...
Cevizi ve kuru üzümü mutfak robotunda parçalayın. Yumurta akı hariç...
Muhallebi için süt ve unu bir tencerede kısık ateşte kıvam...
YORUMLAR
Harika bir tarif yaptım çok lezzetli oldu teşekkürler harika bir lezzet herkese tavsiye ediyorum bunu