Kabaklı Yoğurt Çorbası
Öncelikle kabağın kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş kabağı zeytinyağına ekleyerek azıcık kavurun. Tencerenin içerisine suyu (et suyu, sebze suyu, içme suyu) ekleyin ve kaynadığında pirinçleri ilave edin.
| Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
| 1 | 20 dakika | 30 dakika |
| Kabaklı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler |
| Malzemeler |
| 1 adet kabak 1 bardak yoğurt bardak su 1 kaşık pirinç 1 kaşık un 1 adet yumurta Zeytinyağı Tuz |
| Kabaklı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır? |
| Öncelikle kabağın kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş kabağı zeytinyağına ekleyerek azıcık kavurun. Tencerenin içerisine suyu (et suyu, sebze suyu, içme suyu) ekleyin ve kaynadığında pirinçleri ilave edin. Bir kabın içerisinde un, yumurta ve yoğurdu karıştırın. Pişen pirinçlerin üzerine bu karışımı ekleyin ve malzemeleri tahta kaşıkla karıştırın. Pişme esnasında çok az tuz ekleyin ve ortalama 10 dakika pişirin. Ilık bir şekilde servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. |
| Kabaklı Yoğurt Çorbası Besin Değerleri |
| Kabak, A, C, E K vitamini, fosfor, kalsiyum, sodyum, demir, bakır ve magnezyum mineralleri içerir. |
Herkes zayıf veya kilolu olmaktan şikayet ediyor. Asıl önemli olanın sağlıklı kalabilmek olduğunu bilmeden..
BENZER KONULAR
Suyu derin bir tencereye alın. Soğan, balkabağı, kestane ve havucu...
Havuç, kabak ve soğanı küp küp doğrayın. Domatesi rendeleyin. Rendelenmiş...
Öncelikle taze soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın. Patateslerin kabuklarını soyup...
Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında çevirin. Domatesin kabuklarını soyun ve...
Pancar Çorbası Malzemeleri 600 gram pancar 2 su bardağı pancar...
Fasulye Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet...
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Kabuğunu soyup küp...
Patates, havuç ve 3 adet pancar soyulur, rendelenir. Diğer pancar...
Kereviz, havuç, soğan ve patatesi soyun. Soğanı kıyıp kereviz havuç...
Tencerede zeytinyağını ısıtıp ince doğranmış enginarı ve soğanı ekleyin. 5-6...
Daha yoğun ve pürüzsüz bir çorba elde etmek için, hazırladığınız...
Sıvı yağı tencerede ısıtıp soğanı ekleyin, rengi dönene kadar kavurun....
Macar Usulü Mantar Çorbası Malzemeleri 4 yemek kaşığı tereyağ 2...
Fırınlanmış Patates Çorbası Malzemeleri 4 adet büyük boy patates 50...
Öncelikle sütü tencereye koyarak ocağın altını yakın.
Bu esnada pirinçleri bol...
Kabaklı Soğuk Çorba Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet...
Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Malzemeleri 2 bardak yoğurt 1 bardak...
YORUMLAR
Bu çorba tarifi dikkatimi çekti evde yaptım çok hoşumuza gitti emeği geçenlere teşekkürler
Bu kabak çorbası dikkatimi çekti evde yapıp denedim güzel oldu kış günlerinde harika lezzet bence.