Kereviz Salatası
Kerevizleri soyup rendeleyin. Zeytinyağı, limon suyu, mayonez ve kırmızı biberi bir kaseye alıp karıştırın.
Kerevizlerin üzerine gezdirerek dökün. Sivri biberleri temizleyip ince doğrayın.
Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
4 | 10 dakika | 5 dakika |
Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler |
Malzemeler |
2 büyük kereviz 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı mayonez Toz kırmızı biber |
Üzeri için |
3 sivri biber 2 dal maydanoz Taze nane yaprakları |
Kereviz Salatası Nasıl Yapılır? |
Kerevizleri soyup rendeleyin. Zeytinyağı, limon suyu, mayonez ve kırmızı biberi bir kaseye alıp karıştırın. Kerevizlerin üzerine gezdirerek dökün. Sivri biberleri temizleyip ince doğrayın. Maydanoz ve naneleri yıkayıp kıyın. Kereviz salatasını servis tabağına alın. İnce kıyılmış sivri biber, maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın. Şimdiden afiyet olsun. |
Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir? |
Kerevizlerin canlı kalması için, tarife başlamadan önce sirkeli suda bekletin. Salatayı hazırlarken kerevizleri çiğ kullanmak yerine, haşlayarak da kullanabilirsiniz. Kerevizleri haşlayacaksanız, suyun içerisine birkaç damla limon suyu ekleyerek kokusunu giderebilirsiniz. Salatanın içerisine kabuğu soyulmuş ceviz içi de ekleyebilirsiniz. |
1 Porsiyon Kereviz Salatası Kaç Kalori? |
Kereviz salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 95 kaloridir. Diyet listeleri için uygun bir tariftir. |
YORUMLAR
Kereviz, oldukça sağlıklı bir besin olduğu için sık sık tüketiliyor. Yoğurtlu kereviz salatası da, bu güzel sebzeyi farklı bir şekilde deneyebileceğiniz nefis bir alternatif. Özellikle, kerevizle pek arası olmayanların bu salata ile fikirlerinin değişeceğini söyleyebiliriz.