Fırında Karışık Sebze
Patateslerin kabuklarını soyun. Kabak, patlıcan, domates ve patatesleri halka dilimleyin. Bir kapta zeytinyağı, kekik, biberiye, tuz ve karabiberle birlikte bütün doğranmış sebzeleri iyice harmanlayın. Kullanacağınız tepsinin altına yağlı kağıt serin. Bir tavanın içine zeytinyağı, domates ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
| Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
| 4 | 15 dakika | 15 dakika |
| Fırında Karışık Sebze Tarifi İçin Malzemeler |
| Malzemeler |
| 2 kabak 2 patlıcan 4 domates 2 patates Yarım su bardağı zeytinyağı Kekik Biberiye Tuz Karabiber |
| Fırında Karışık Sebze Nasıl Yapılır? |
| Patateslerin kabuklarını soyun. Kabak, patlıcan, domates ve patatesleri halka dilimleyin. Bir kapta zeytinyağı, kekik, biberiye, tuz ve karabiberle birlikte bütün doğranmış sebzeleri iyice harmanlayın. Kullanacağınız tepsinin altına yağlı kağıt serin. Bir tavanın içine zeytinyağı, domates ve sarımsakları ekleyin ve kavurun. Hazırladığınız tepsiyi, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Domates ve sarımsakları da üzerine ilave edin. Şimdiden afiyet olsun. |
| Fırında Karışık Sebzenin Püf Noktaları Nelerdir? |
| Öncelikle kullanacağınız malzemelerin taze ve organik olmasına özel gösterin. Domateslerin bir kısmını sos yaparken, diğer kısmını ise dilimleyerek kullanabilirsiniz. Kullanılacak malzemeleri orta boyutlarda keserek pişirme işlemini kısaltabilirsiniz. Sos olarak üzerine yoğurt ve nar ekşisi ekleyebilir, dereotu veya maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz. |
| 1 Porsiyon Fırında Karışık Sebze Kaç Kaloridir? |
| Kolayca hazırlayabileceğiniz karışık sebzelerin bir porsiyonu, yaklaşık 45 kaloridir. Tarifimizi ana yemeklerin yanında aperitif olarak da sunabilirsiniz. |
Herkes zayıf veya kilolu olmaktan şikayet ediyor. Asıl önemli olanın sağlıklı kalabilmek olduğunu bilmeden..
BENZER KONULAR
Bamyaları ayıklayıp limonlu suya atın. Soğanı ince doğrayıp az zeytinyağında...
Pancar ve patatesleri haşlayıp, sarımsaklarla beraber blenderdan geçirin. Daha sonra...
Patatesleri yıkayıp bir tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda...
Bir kapta ekmek kırıntısı, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber,...
Karışık salata yapraklarını iyice yıkayıp, kurulayın.
Geniş bir kasede Omega 3...
Karnabaharların köklerini kesip çiçeklerine ayırın. Ayırdığınız karnabaharları bol su ile...
Rendelenmiş karnabaharı 5-6 dakika haşlayın ve iyice süzün. İçine labne...
Tüm fasulyeleri kenarları ayıklandıktan sonra ortadan ikiye bölün. Yıkayıp kuruttuktan...
Brüksel lahanalarının kararmış yapraklarını koparıp, temizledikten sonra bol suyla yıkayın...
Karnabaharı orta boyutlarda çiçeklere ayırın ve tencereye ekleyin. Üzerine su...
Kabakları bol su ile yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan uzunlamasına kesin....
Tüm malzemeler jülyen doğranır. Kereviz limonlu suda 10 dakika bekletilir....
Yulafları suda nişastası çıkana kadar karıştırarak pişirin. Ardından sütü ve...
Tüm sebzeler aynı kalınlıkta ve ince halka seklinde doğranır.
Patates ile...
İlk olarak kerevizin kabuğunu soyun, sap kısımlarını kesin ve ortadan...
Pırasayı ince ince doğrayın. Maydanoz ve dereotunu da kıydıktan sonra...
Kinoayı paketin üstündeki talimatlar doğrultusunda pişirip, süzün. Kase de diğer...
YORUMLAR