Fırınlanmış Yanık Fasulye
Tüm fasulyeleri kenarları ayıklandıktan sonra ortadan ikiye bölün. Yıkayıp kuruttuktan sonra tuz, karabiber ve zeytinyağı dökerek karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup tüm fasulyeleri tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika arasında pişirin. Biraz yanık ve kıtır hale getirin. Fırınınıza göre belki süresini bir 5 dakika kadar uzatabilirsiniz. Ayrı bir kap içine süzme yoğurt, zeytinyağı, tuz ve blenderden geçirilmiş pancarı ekleyip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
| Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
| 4 | 15 dakika | 20 dakika |
| Fırınlanmış Yanık Fasulye Tarifi İçin Malzemeler |
| Malzemeler |
| 1 diş sarımsak 1 pancar (Haşlanmış ve blenderden geçirilmiş) 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım kilo çalı fasulye Tuz Karabiber 400 gr süzme yoğurt 3-4 kaşık pesto sosu |
| Fırınlanmış Yanık Fasulye Nasıl Yapılır? |
| Tüm fasulyeleri kenarları ayıklandıktan sonra ortadan ikiye bölün. Yıkayıp kuruttuktan sonra tuz, karabiber ve zeytinyağı dökerek karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup tüm fasulyeleri tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika arasında pişirin. Biraz yanık ve kıtır hale getirin. Fırınınıza göre belki süresini bir 5 dakika kadar uzatabilirsiniz. Ayrı bir kap içine süzme yoğurt, zeytinyağı, tuz ve blenderden geçirilmiş pancarı ekleyip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. 1 diş taze sarımsak rendeleyerek karıştırmaya devam edin. Karışımı servis tabağına yuvarlak bir şekilde dökerken daireler çizerek koyun. Fırından çıkan fasulyeler soğuduktan sonra pancarlı yoğurt karışımının üzerine koyun. En üste biraz zeytinyağı ve pesto sos dökerek servis edin. Şimdiden afiyet olsun. |
Herkes zayıf veya kilolu olmaktan şikayet ediyor. Asıl önemli olanın sağlıklı kalabilmek olduğunu bilmeden..
BENZER KONULAR
Tüm sebzeler aynı kalınlıkta ve ince halka seklinde doğranır.
Patates ile...
Pırasayı ince ince doğrayın. Maydanoz ve dereotunu da kıydıktan sonra...
Mantarları ve diğer tüm malzemeyi karıştırıp 30 dk. marine...
Tavuk etlerini haşlayıp küp şeklinde doğrayın ve geniş bir kaseye...
Balık konservesinin suyunu süzüp bir kaseye alın. Biberi küçük, soğanları...
2 adet kabağı bir tabağa rendeliyoruz. Üzerine 1 yumurta kırıyoruz...
Yulafları suda nişastası çıkana kadar karıştırarak pişirin. Ardından sütü ve...
İlk olarak kerevizin kabuğunu soyun, sap kısımlarını kesin ve ortadan...
Semizotunu ayıklayıp, temizce yıkadıktan sonra yaprak ve dallarını ayrı...
Pancar ve patatesleri haşlayıp, sarımsaklarla beraber blenderdan geçirin. Daha sonra...
İlk olarak soğanları ince ince doğrayın ve ocakta su kaynatın....
Tost ekmeği için; 2 yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz. Beyazını...
İlk olarak bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Soğanı yemeklik...
Kabakları bol su ile yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan uzunlamasına kesin....
Rendelenmiş karnabaharı 5-6 dakika haşlayın ve iyice süzün. İçine labne...
Barbunyaları bir gün önceden suda bekletin. Ertesi gün suyunu değiştirip...
Bamyaları ayıklayıp limonlu suya atın. Soğanı ince doğrayıp az zeytinyağında...
Son zamanların beslenme trendlerini biraz mercek altına aldım. Malum beyaz...
YORUMLAR