Bebeklere Kilo Aldıran Çorbalar
Bebekler bazı durumlarda olması gereken kilodan çok daha az bir kiloya sahip olabilirler. Bunun ana kaynağı belirlenemese de, genellikle anne karnındayken annenin yanlış beslenmesi, genetik faktörler ve anne sütü gibi durumlar neden olabilir. Bebeklere kilo aldıran çorbalar, tam da bu noktada annelerin yardımına koşuyor ve bebeklerin kısa sürede sağlıklı bir şekilde kilo almalarını sağlıyor. Çorbaların içerisine doğal malzemeler eklendiğinden dolayı, herhangi bir zarar vermeden; tamamen sağlıklı bir şekilde bebeklerin ihtiyaç duydukları besinleri alması ve kilo artışının yaşanması sağlanıyor.
Eğer sizin de bebeğiniz zayıfsa ya da kilo almasını istiyorsanız; aşağıda yer alan tarifleri gönül rahatlığıyla yaparak, bebeğinize yedirebilirsiniz.
Bebekler için kilo aldıran çorba tarifi ( 10 – 15 aylık bebekler için )
- 1 yemek kaşığı ölçüde tam buğday unu ( büyük marketlerden alabilirsiniz )
- 1 yemek kaşığı ölçüde irmik
- 1 yemek kaşığı ölçüde hakiki zeytinyağı
- 1 çay kaşığı ölçüde salça
2 – 3 bardak arası ölçüde kemik, et ya da tavuk suyu ( eğer hiçbiri yoksa, sıcak su kullanabilirsiniz )
Bebeklere kilo aldıran çorbanın yapılışı
- Tencere içerisine 1 yemek kaşığı ölçüde hakiki zeytinyağı koyarak; üzerine 1 yemek kaşığı ölçüde tam buğday unu koyun.
- Buğday unu ve zeytinyağını karıştırarak kavurun.
- Tam buğday unu ve zeytin yağına irmik ekleyerek; kavurmaya devam edin.
- İrmiğin rengi koyulaşıncaya kadar yani pişmeye başlayıncaya kadar kavurun.
- İrmikler kavrulunca, 2 ila 3 su bardağı kemik, tavuk suyu ya da et suyu ekleyerek sürekli karıştırın. Eğer tavuk, et ya da kemik suyu yoksa; sıcak su ekleyerek topaklanmasını engellemek için kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynama noktasına ulaştıktan sonra, içerisine bir çay kaşığı ölçüsünde salça ekleyerek, karıştırmaya devam edin.
- Çorbanın rengi biraz koyulaşmaya başladığında ise; tencerenin altını kapatabilirsiniz. Ve çorbamız hazır.
- Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ardından 1 yemek kaşığı tam buğday unu katıp kavurun. Üstüne irmik ekleyip kavurmaya devam edin.
- İrmiğin rengi döndüğünde yani pişmeye başladığında 2-3 bardak kemik, et yahut tavuk suyu ekleyip sürekli karıştırılır ki topaklanmasın kaynadıktan sonra bir çay kaşığı salça ekleyip karıştırılır .Biraz koyulaşınca altını kapattığımızda çorbamız hazır .
Bu tarif sayesinde; bebeğinizin sağlıklı bir şekilde doğal yollar ile kilo almasını sağlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak tarifinize havuç eklemeniz, çorbanın besin değerlerinin daha yüksek olmasını sağlayacak; dolayısıyla da bebeğinizin sağlığını olumlu yönde etkileyecektir. Bu tarifi 2 günde bir yaparak; 2 öğün çocuğunuza içirdiğinizde ise, bebeğin ayda yaklaşık 2 kilo alması muhtemeldir. Bu tarif içerisinde baharat, tuz ve Ayçiçek yağı kullanmanız; bebeğinizin sindirim sisteminin bozulmasına sebep olabilir. Zeytinyağı tamamen doğal bir şekilde elde edildiğinden dolayı bebeğiniz için besleyici; sindirim sistemi için de yararlı olacaktır. Doğal zeytinyağı kullanmanız, yapay zeytinyağlarından kaçınmanız hem sizin için hem de bebeğiniz için oldukça iyi olacaktır. Ayçiçek yağlarının içerisinde kimi zaman trans yağların bulunması; bebeğinizin sağlığını kötü yönde etkileyecektir.